Tiršta gruziniška sriuba su jautiena, ryžiais, pomidorais ir aromatingais prieskoniais. Pasižymi sodriu, šiek tiek aštriu skoniu, patiekiama su žalumynais ir šviežia duona.
Tiršta ir soti sriuba su mėsos delikatesų asorti, rūkyta mėsa, sūdytais agurkais ir alyvuogėmis. Patiekiama su citrinos skiltele ir grietine.
Tradicinė žuvienė, paruošta iš šviežios žuvies su bulvėmis, morkomis ir prieskoniais. Lengva, aromatinga ir puikiai tinka prie ant grotelių paruoštų patiekalų.
Klasikinė burokėlių sriuba su jautiena, kopūstais, bulvėmis ir daržovėmis. Patiekiama su grietine, šviežiais žalumynais ir česnakinėmis bandelėmis.